منتديات بلو
مرحبا بك في منتدانا ... حللت اهلا ونزلت سهلا . من فضصلك سجل في المنتدى قبل المغادرة لتكون عضوا فاعلا فيه تفيد وتستفيد مع الحب والتقدير
منتديات بلو

سياسة . مقالات واخبار عامة . اعشاب ونباتات طبية . علوم عامة . طب . تاريخ . اسرة ومجتمع
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
AddThis Button END

مدير المنتدى

تنبيه : اذا ورد اي موضوع في المنتديات مكرر معناه ان هذا الموضوع ماخوذ من عدة مصادر ولكل مصدر له شان فيه يختلف عن الشان الاخر مع تحياتي للجميع
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» حلف الناتو الشيطان الملعون
السبت فبراير 18, 2017 7:02 am من طرف Admin

» العلمانية العلاج الوحيد لامن واستقرار الامم والشعوب
الخميس يناير 26, 2017 6:54 pm من طرف Admin

» تعرف على أنواع الصوص المختلفة وتاريخها
الخميس ديسمبر 08, 2016 12:47 am من طرف Admin

» بدايات الإسلام -الطبري-
الخميس نوفمبر 10, 2016 8:05 pm من طرف Admin

» نادر قريط وغسيل السيرة المحمدية
الخميس نوفمبر 10, 2016 7:59 pm من طرف Admin

» متنكر في ثياب التنويريين....او اركلجة الخرافة
الخميس نوفمبر 10, 2016 7:53 pm من طرف Admin

» الآية التي سطا عليها محمد !
الخميس نوفمبر 10, 2016 7:49 pm من طرف Admin

» هل أسكرت خديجة أباها لتتزوج من محمد؟
الخميس نوفمبر 10, 2016 2:42 pm من طرف Admin

» المثقف المكي الذي هزم محمد
الخميس نوفمبر 10, 2016 2:26 pm من طرف Admin

» في دحض مزاعم علمية القرآن...الحلقة الثانية
الخميس نوفمبر 10, 2016 2:05 pm من طرف Admin

» في دحض مزاعم علمية القرآن...الحلقة الاولى
الخميس نوفمبر 10, 2016 1:58 pm من طرف Admin

» في دحض علمية القرآن....الحلقة الثالثة
الخميس نوفمبر 10, 2016 1:55 pm من طرف Admin

» في دحض مزاعم علمية القرآن...الحلقة الخامسة
الخميس نوفمبر 10, 2016 1:54 pm من طرف Admin

» في دحض مزاعم علمية القرآن...الحلقة الرابعة
الخميس نوفمبر 10, 2016 1:52 pm من طرف Admin

» تقضي على السعال، وتزيل أثار البرد العام.
الإثنين أكتوبر 24, 2016 7:14 pm من طرف Admin

» نباتات عامة
الجمعة أكتوبر 21, 2016 9:33 am من طرف Admin

» باحث فلسطينى يفجر مفاجأة ..5 أحاديث بالبخارى ومسلم تبيح جهاد النكاح مع مقاتلى الجيش.. جدل واسع حول الكتاب الصادر ببيروت.. وتفاصيل قصة «لينا» العائدة من الجهاد فى سوريا
الخميس سبتمبر 29, 2016 9:00 pm من طرف Admin

» معلومه غاية في الاهمية وناجحة 100% للجلطه الدماغية
السبت سبتمبر 03, 2016 1:41 pm من طرف Admin

» تعانين من تساقط الشعر بعد الولادة؟..اكتشفي متى تتخلّصين من المشكلة
الإثنين أغسطس 22, 2016 4:40 am من طرف Admin

» السكري : الانسولين لم يعد كما كان عليه من قبل
السبت يونيو 11, 2016 5:46 pm من طرف Admin

» ما هي المشروبات التي تخفض ضغط الدم؟
الجمعة مارس 25, 2016 10:31 am من طرف Admin

» ماذا جرى في قصر الرحاب ومقتل العائلة المالكة في العراق ؟
الخميس مارس 24, 2016 4:44 pm من طرف Admin

» ما هي الخلايا الجذعية؟
الأحد مارس 20, 2016 8:36 pm من طرف Admin

» المضادات الحيويه .. المضاد الحيوى فوائد واعراض جانبية
الأحد مارس 06, 2016 6:21 pm من طرف Admin

» قصة اليوم : أخبريني من إلهك
الخميس مارس 03, 2016 4:17 am من طرف Admin

» معنى كلمة ألقى حبله على غاربه
السبت فبراير 27, 2016 8:36 am من طرف Admin

» طيار إيراني
الأحد يناير 10, 2016 4:38 am من طرف Admin

» جرائم المسلمين فيما بينهم فاي دين هذا الذي يقتل اتباعه بعضهم بعضا ؟
السبت يناير 09, 2016 1:48 am من طرف Admin

» قصة ساجدة طلفاح مع دكتورة عراقية
الجمعة ديسمبر 18, 2015 3:23 am من طرف Admin

» هل اختيار المجرم البغدادي في استفتاء كثالث ابرز شخصية في العالم اعتباط ؟
الجمعة ديسمبر 11, 2015 2:19 pm من طرف Admin

»  أدوية لبعض الأمراض الشائعة
الخميس ديسمبر 03, 2015 7:32 pm من طرف Admin

» حيلة بسيطة للتخلص من الحشرات وبالأخص البعوض! مع مزيد من النصائح تابع-ي-نا للاخير
الجمعة أكتوبر 02, 2015 9:29 am من طرف Admin

» بالصور/ مقتل عزت الدوري نائب الرئيس العراقي المقبور صدام حسين
الخميس سبتمبر 17, 2015 8:00 am من طرف Admin

» أطعمة تقوى الذاكرة وتحارب النسيان
الجمعة أغسطس 28, 2015 5:53 pm من طرف Admin

» من قصص القحبات في التاريخ الاسلامي
الثلاثاء أغسطس 11, 2015 6:58 am من طرف samirmars

» قصة الحكومات التركية
السبت أغسطس 01, 2015 4:48 am من طرف Admin

» فلسطين تطالب بتحرك عربي وإسلامي عاجل لإنقاذ القدس
الأحد يوليو 26, 2015 9:53 am من طرف Admin

» شهادة للتاريخ : الهجوم الرجعي في الموصل، وموقف عبد الكريم قا
الثلاثاء يوليو 14, 2015 7:50 pm من طرف Admin

» المستشرقون الجدد
الأحد يوليو 05, 2015 6:35 pm من طرف Admin

» اشهر اربعة عشر سطو وسرقة في التاريخ
السبت يونيو 27, 2015 8:38 am من طرف Admin

» اعترافات فاطمة يوسف المنشقة عن جماعة الإخوان المسلمين
الأحد يونيو 21, 2015 8:53 am من طرف Admin

» عيد ياعيد باي حال ستعود ياعيد ؟
السبت يونيو 20, 2015 8:10 pm من طرف Admin

» المالكي ينتقد الجيش ويحمل "المؤامرة" مسؤولية سقوط مناطق عراقية
السبت يونيو 13, 2015 11:28 pm من طرف Admin

» معلومات مع الصور تجهلها
الأحد مايو 24, 2015 8:57 pm من طرف Admin

» ماذا عليك تناوله من الاكلات الصحية لمقاومة المشاكل
الثلاثاء مايو 19, 2015 7:57 am من طرف Admin

» اجمل خمسين امراة على مر التاريخ
الأربعاء مايو 13, 2015 5:31 pm من طرف Admin

» ملف السلطات
الإثنين مايو 11, 2015 8:26 pm من طرف Admin

» العصائر.....................
الإثنين مايو 11, 2015 7:43 pm من طرف Admin

» السندويتشات
الإثنين مايو 11, 2015 6:40 pm من طرف Admin

» المخللات الطرشي
الإثنين مايو 11, 2015 6:10 pm من طرف Admin

» داعش" وراء اقتحام سجن الخالص بالعراق
الأحد مايو 10, 2015 7:29 am من طرف Admin

» اخبار السيدة عائشة ام المؤمنون
السبت مايو 09, 2015 8:30 pm من طرف Admin

» هنا سنأخذكم جوله حول تاريخ وحضاره للتعرف على آثار وادي الرافدين او سنسميه بـــــلاد الرافدين
السبت مايو 09, 2015 2:05 pm من طرف Admin

» أبشع ادوات واجهزة وأساليب التعذيب .. في العالم
السبت مايو 09, 2015 9:47 am من طرف Admin

» تاريخ بغداد
السبت مايو 09, 2015 9:27 am من طرف Admin

» تسلسل زمني لأهم الأحداث في العراق
الخميس مايو 07, 2015 8:38 pm من طرف Admin

»  علاج الضعف الجنسى
الأحد مايو 03, 2015 4:26 pm من طرف Admin

» لهذه الأسباب يجب عدم رمي أكياس الشاي المستعملة
السبت مايو 02, 2015 9:19 pm من طرف Admin

» فوائد زيت بذر الكتان
الخميس أبريل 30, 2015 6:32 pm من طرف Admin

» فوائد زيت بذر الكتان
الخميس أبريل 30, 2015 6:14 pm من طرف Admin

» منشقة عن الإخوان المسلمين تكشف مفاجأة جديدة عن اعتصام رابعة العدوية
الأربعاء أبريل 29, 2015 4:33 am من طرف Admin

» الامين والمآمون حكاية تاريخ، وعبرة زمن لمن يعيِها؟
الأحد أبريل 12, 2015 7:33 am من طرف Admin

»  الطائفية في العهد العثماني
الأحد أبريل 12, 2015 7:29 am من طرف Admin

» اخبار السيدة عائشة ام المؤمنين ؟
الأحد أبريل 12, 2015 7:10 am من طرف Admin

» المذابح والصراعات الدموية بين الخلفاء الراشدين
الأحد أبريل 12, 2015 6:52 am من طرف Admin

» المذابح والصراعات الدموية بين الخلفاء الراشدين
الأحد أبريل 12, 2015 6:50 am من طرف Admin

» بالدليل والبرهان 1
السبت أبريل 11, 2015 8:55 pm من طرف Admin

» بالدليل والبرهان 2
السبت أبريل 11, 2015 8:49 pm من طرف Admin

» القرآن يقتبس من أشعار أمرئ القيس
السبت أبريل 11, 2015 8:39 pm من طرف Admin

» القرآن تحت تأثێرالشعر الجاهلي، أشعار أميّة بن أبى الصلت و أمرؤ قیس و ..
السبت أبريل 11, 2015 8:13 pm من طرف Admin

» موسوعة حضارات العالم الاخيرة
الخميس أبريل 09, 2015 5:12 pm من طرف Admin

» موسوعة حضارات العالم
الخميس أبريل 09, 2015 4:40 pm من طرف Admin

» موسوعة حضارات العالم
الخميس أبريل 09, 2015 4:20 pm من طرف Admin

» موسوعة حضارات العالم
الخميس أبريل 09, 2015 4:12 pm من طرف Admin

» موسوعة حضارات العالم
الخميس أبريل 09, 2015 4:11 pm من طرف Admin

» موسوعة حضارة العالم
الخميس أبريل 09, 2015 4:08 pm من طرف Admin

» موسوعة حضارات العالم
الخميس أبريل 09, 2015 4:05 pm من طرف Admin

» اعلام الموسيقى والغناء الجزء الاخير
الجمعة أبريل 03, 2015 9:36 pm من طرف Admin

» أعلام الموسيقى والغناء
الجمعة أبريل 03, 2015 9:35 pm من طرف Admin

» اعلام الموسيقى والغناء
الجمعة أبريل 03, 2015 9:28 pm من طرف Admin

» أعظم المقطوعات الموسيقية في تاريخ البشرية (1)
الجمعة أبريل 03, 2015 8:55 pm من طرف Admin

» ليستة مؤلفين الموسيقى الكلاسيكية الغربية
الجمعة أبريل 03, 2015 8:21 pm من طرف Admin

» دبس الفليفلة
الجمعة مارس 27, 2015 4:09 pm من طرف Admin

» ملف المطبخ والاكلات التركية
الجمعة مارس 27, 2015 9:17 am من طرف Admin

» المخبوزات التركية
الأربعاء مارس 18, 2015 10:38 am من طرف Admin

» تاريخ السبح
الجمعة مارس 13, 2015 9:24 am من طرف Admin

»  تراث شعبي المسبحة
الجمعة مارس 13, 2015 8:56 am من طرف Admin

» نواع السبح العراقية
الجمعة مارس 13, 2015 8:32 am من طرف Admin

» افضل انواع السبح
الجمعة مارس 13, 2015 8:07 am من طرف Admin

» مؤتمر اكاديمي دولي يبحث في مفاهيم الذات والاخر عند العراقيين
الإثنين فبراير 02, 2015 11:59 am من طرف Admin

» مفاهيم خاطئة حول احتباس الماء في الرئتين
الإثنين فبراير 02, 2015 11:10 am من طرف Admin

» اسباب تجمع المياه في الرئة
الإثنين فبراير 02, 2015 10:58 am من طرف Admin

» العضاضة الشرعية السنية في الموصل الداعشية
الأحد فبراير 01, 2015 9:25 pm من طرف Admin

» تجمع السوائل ( الماء في الرئة )
السبت يناير 31, 2015 8:39 am من طرف Admin

» تجمع السوائل ( الماء في الرئة )
السبت يناير 31, 2015 8:14 am من طرف Admin

» فشل القلب أكثر الأسباب شيوعاً لتجمع السوائل داخل التجويف البلوري
السبت يناير 31, 2015 7:40 am من طرف Admin

» التخاطر عن بعد . كيف تعرف من يفكر بك ؟
الأحد يناير 25, 2015 11:24 am من طرف Admin

» فوائد ومضار السكنجبين
الإثنين يناير 19, 2015 8:50 pm من طرف Admin

»  كل شئ عن صناعة السكنجبين
الإثنين يناير 19, 2015 8:32 pm من طرف Admin

الإبحار
البوابة
الفهرس
قائمة الاعضاء
البيانات الشخصية
س .و .ج
ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
الإبحار
البوابة
الفهرس
قائمة الاعضاء
البيانات الشخصية
س .و .ج
ابحـث
المواضيع الأكثر شعبية
من قصص القحبات في التاريخ الاسلامي
الكرفس وفوائده وطريقة استخدامه
المدونون بين التسلييم بواقع الحياة ونبذ كوامخ الدين - ملف كامل
موسوعة اسماء الخضر والفواكه والبهارات للمطبخ
طريقة عمل كوردون بلو
الحلبة ..مكوناتها..فوائدها ..علاجاتها
طريقة عمل المحمرة
فطريات اللسان اسبابها وعلاجها ومدى خطورتها
دارميات عراقية مضحكة
زوج يعشق زوجته بجنون .؟.. ماهو سر السعادة الزوجية ؟
منتدى

شاطر | 
 

 ساندويش - 1

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 2862
العمر : 73
localistion : my yahoo
empoi : متقاعد
loisirs : usa
منتديات بلون :
50 / 10050 / 100

تاريخ التسجيل : 04/02/2008

مُساهمةموضوع: ساندويش - 1   الجمعة مارس 21, 2008 10:16 pm

بخلاط الكأس

1 كوب ماء دافئ
3 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق سكر
ذرة ملح
نصف بيالة شاى زيت
ملعقة طعام كبيرة خميرة
ملعقة طعام صغيرة باكينج باودر


تخلط بالخلاط زييييييييييييين

ثم تسكبينها بوعاء عميق وتبدين تكبين من الطحين شوى شوى وتعجنين لما تحسى العجينة خلاص أكتفت من الطحين يبدا هنا الجد

اذا عندك عجانة ياسلام أذا ماعندك لازم تشوفين لك أحد يسوى ليدينك وأكتوفك مساج

تبدين بالعجن لما تصير العجينه ناعمة ولما تمسكين طرف من العجينة بيديك الثنتين وتسحبينها بالتجاه معاكس تتمطط معك العجينة من غير ماتنقطع

تخليها تخمر لمدة نصف ساعة ثم شكليها على كيفك








دوائر التوست بالروبيان والكرومب


بعد ما جهزنا العجيبنة ( أنا أضفت لها حبة البركة ) وبعد ما أرتاحت نصف ساعة نضعها بقدر صغير بعد ما دهناه بزيت ورشينها دقيق



نخليها ترتاح مرة ثانية ربع ساعة وتدخل فى الفرن الى أن تنضج





وتقطع شرائح وبتصير مثل التوست الجاهز بالضبط وأحلى وشكلها جميل جدا مدور


الحشو

روبيان
بصل مقطع جوانح
كرومب مقطع جوانح
صلصا صويا
بهار مشكل
ملح
فلفل حار حسب الرغبة


ضعى زيت فى قدر ثم أحمسى البصل الى أن يحمر ثم أضيفى الروبيان بعد تنظيفة ويقلب 5 دقائق ثم أضيفى الكرونب وضعى البهار والصويا والملح وتقلب لمدة دقيقة

حمصى شرائح التوست المدور ثم أحشيها يالروبيان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rrawad.akbarmontada.com
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 2862
العمر : 73
localistion : my yahoo
empoi : متقاعد
loisirs : usa
منتديات بلون :
50 / 10050 / 100

تاريخ التسجيل : 04/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ساندويش - 1   الجمعة مارس 21, 2008 10:18 pm

ساندويش البيتزا ( دايت ) سريعة






المقادير

خبز صامولى نخالة أو بر حسب الرغبة
جبن سائل قليل الدسم
مايونيز دايت
زيتون
فلفل بارد مكعبات
طماطم مكعبات
جبن مارزليلا
جبن شرائح دايت


الطريقة

شقى خبز الصامولى بالطول وصفية بصينية الخبز

أخلطى جميع المقادير مع بعض عدا جبن شرائح و ضعيها على الخبز

قطعى الجبن الشرائح الى مستطيلات رفيعه وصفيها على حسب ذوقك

ودخليها الفرن تحمير من فوق بس لتسيح الجبن

وبالهناء والعافية






.. { كلــــوب ساندوتش //





.. المقـــــادير //
توست ابيض او بر
مرتديلا أي نوع
بيض مزين وخالص ( يعني بيض مقلي )
جبن شرائح
خس وياريت يكون ( الخس الامريكي )
زيتون ( اخضر او اسود )

.. الطـــــــــريقة //
نجيب شريحة توست
نحط عليها البيض بعدين شريحة توست ثانيه نحطه على البيض ونحط عليها
المرتديلا ونحط فوق المرتديلا توست ثالثه بعدين نحط فوقها شريحة الجبن مع الخس ونغطيها بتوست رابعه
وندخلها الحمايه حقة التوست نخليها لما يميع الجبن
نطلعها ونقطعها قطعتين ونزينها بالزيتون

وبالعافيه على قلوبكم







.. { ساندوتش دجاج سبايسي //





.. المقاديــــر //
ساندوتش ( مثل ساندوتش الكودو )
صدور دجاج بدون عظم
ملفوف
3 حبحر حار
صلصه بهارات
ملح
زيت
بطاطس مقلي

.. الطــــــــريقة //
يقطع الدجاج مربعات صغيره جدا يغسل جيدا بالماء يوضع بالقدر ويحط على النار ويحرك الدجاج الى ان يشرب مويته

وفي نفس الوقت او قبل ..
نقطع الملفوف الى شرائح رفيعه ونقطع الحبحر لحلقات صغيره
نحط زيت قليل في القدر ونحطه على النار ونحط عليه الملفوف نحركه جيدا ونضيف الحبحر
ونحركهم الى ان يبدا الملفوف يلين
نجيب 3 ملاعق صلصه و ايضا بهارات وملح ونحط حسب رغبتنا على الملفوف
بعدها نضيف الملفوف للدجاج ونخلطهم مع بعض
ونحشي الساندوتش بالدجاج والبطاطس المقلي

وبالعافيه على قلوبكم







.. { ساندوتش الدجاج والكـــروم //





.. المقاديـــــر //
خبز صحي بر ( يباع في جميع السوبر ماركات )
كروم شرائح
بصل شرائح
جزر مبشور
شبت
قطع صدور دجاج
بهارات
ملح
ثوم
جبن كرافت مبشور
مايونيز + زبادي


.. الطريقــــــة //

الحشوه
نحط قدر تيفال على النار ونحط بوه البصل وشوية زيت نشوحهن على النار نصبر الى ان يتحمر البصل ونضيف له الكروم الشرائح ونصبر لين يحمس بقوه <<< يبيله طولة بال نحط عليه الجزر المبشور ونحركه شوي ونضيف له الملح والبهارات حسب الرغبه ونسكر النار عليه

والدجاج نقطعه مربعات صغار ونشوحه على النار
ونحط عليه كركم ( صفار ) ونضيفه للسابق ونحط عليه الشبت وتصير عندنا حشوه انما ايه

وبعدين نجيب الخبز الصحي وندهنه بمايونيز + وزبادي ونحط عليه خس
ونحط بوه الحشوه السابقه ونلفه بطريقه حلوه على شكل مايل مثل الصوره ونمسكه با اعواد الاسنان


وبالعافية على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rrawad.akbarmontada.com
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 2862
العمر : 73
localistion : my yahoo
empoi : متقاعد
loisirs : usa
منتديات بلون :
50 / 10050 / 100

تاريخ التسجيل : 04/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ساندويش - 1   الجمعة مارس 21, 2008 10:18 pm

ساندوتش حجم XL





.. المقاديـــــر //
جبن شرائح
شرائح مرتديلا ديك رومي
خس
كروم بنسفجي ( ملفوف )
ذرة زعتر

.. الطــــــريقة //

الخبز بأمكانك تخبزينها أو تشترين خبز فرنسى جاهز

وعلى فكرة اللى سوى الخبز مناة الروح واللى بيستفسر عن طريقتها يسألها

وألف شكر لك يالغالية


طبعا تقطعون الجبن الشرائح قطعتين بالنص يكون مثلثات وتصفونه بوسط الساندوتش
وتاخذون شريحة المرتديلا تقطعونها قطعتين وتحطونها ع الجبن وبعدها
تاخذون الخس وتقطعونه شرائح رفيعه وتحطونه ع المرتديلا
وكمان الكروم تقطعونه شرائح رفيعة وتصفونه فوق ع السابق
تجيبون ذرة زعتر وترشوتها ع الساندوتش

وبالعافية على قلوبكم








تورتيلا فتافيت سكرنت





مقادير العجينة

في خلاط الكأس
1 كوب ماء
3 ملاعق حليب بودرة
1 فلفل أحمر بارد
1 فلفل أخضر بارد
ملعقة صغيره فلفل مطحون أحمر حاااار
ملعقة طعام خميرة
ذرة ملح
ملعقة طعام سكر

دقيق
الحشو

دجاج برجر رضوه بالبقسماط مقلى ومقطع شرائح

خس أمريكى مقطع شرائح رفيعه

جبن شرائح




الطريقة

بخلاط الكأس

ضعي جميع المقاير فى الخلاط عدا الدقيق

ثم ضعيها فى وعاء ولأضيفى الدقيق بالتدريج حتى تتكون لك عجينة متماسكة


أتركيها ترتاح ثم قطعيها دوائر صغيره تم أتركيها ترتاح لمدة 5 دقائق ثم أفرديها بالنشابة وأخبزيها بالصاج

وأحشها على حسب رغبتك










.. { ساندوتش ديك رومي //




يحيا الدايت

..المقــــــادير //

صامولي بر
مرتديلا ديك رومي
جبن شرائح
خس شرائح

.. الطـــــــــريقة //
تجيبون الصامولي وتفتحونه وتقطعونه بالسكين من فوق وتحت وتاخذون الجبن الشرائح وتقطعونه قطعتين وتحطونه بقلب الصامولي وتجيبون شريحة مرتديلا ديك رومي وتسفطونه وتحطونه بقلب الصامولي مع الجبن

وتاخذون الخس وكمان تحطونه في قلب الصامولي

وبالعافيه على قلوبكم





ساندويش سمك





.. المقاديــــــر //
خبز مفرود صغير ( هذا ينباع في السدحان فيه بر وابيض )
سمك فيليه ( المجمد النظيف )
ملعقة بهارات
لون طعام ( كركم )
صلصة الباربيكيو
مخلل


.. الطـــــــريقة //
نقطع السمك مربعات صغيره ونغسله بمويه وملحوبعد مانخلص من تنظيفه نحطوه بقدر تيفال ونحطوه على النار ونحركه لما يصير ابيض
بعدها نضيف له انواع البهارات والملح والكركم وصلصة الباربيكيو

ونحشي الساندوتشات بامكاننا نضيف له الكروم او البقدونس على حسب اللي نحبه اكثر

وبالعافيه على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rrawad.akbarmontada.com
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 2862
العمر : 73
localistion : my yahoo
empoi : متقاعد
loisirs : usa
منتديات بلون :
50 / 10050 / 100

تاريخ التسجيل : 04/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ساندويش - 1   الجمعة مارس 21, 2008 10:19 pm

ساندوتش بالبيذنجان ( للغالية مناة الروح )




.. المقاديــــر //

ساندوتش لوزين حجم صغير صامولي
بيذنجان مقطع مربعات
بطاطس مقطع مربعات
مشروم ( فطر )جبن سايل
شوية ملح وثوم
شرائح جبن

.. الطريقــــة //

نقلي البطاطس والبيذنجان وبعد مانطلعه نضيف له المشروم والبطاطس يكون مملح ونضيف له الثوم وبعدها
نحط اربع ملاعق جبن سائل ونخلطهم مع بعض وبعدين نجيب الساندوتش ونحط بوه
جبن شرائح بعد مانقطعه مثلثات ونحط الحشوه السابقة

وبالعافية على قلوبكم






فطيرة القوالب الفاخرة




المقادير

مقدار من عجينتى الذهبية مخلوط معها حبة سوداء ( أختيارى )


الحشو

أختيارى

شيش طاوووق أو كباب أو شاورما

أنا استخدمت نقانق وخس و مخلل خيار



الطريقة

بتحتاجين الى قوالب كب كيك على شكل مستطيل



لكن أنا استخدمت قالب من الالعاب مستطيل الشكل ولبستة قصدير متين

افردى العجينة وقطعيها مستطيل اكبر من حجم القالب بقليل ثم لبسيها القالب بعد دهن القالب بالزين ورشه قليل من الدقيق



أخبزيها الى ان تنضج واخريخيها من القالب وأحشيها على حسب ذوقك

وعلى فكرة شكلها مررررررة فخم وغير عن باقى أشكال المعجنات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rrawad.akbarmontada.com
Admin
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 2862
العمر : 73
localistion : my yahoo
empoi : متقاعد
loisirs : usa
منتديات بلون :
50 / 10050 / 100

تاريخ التسجيل : 04/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: ساندويش - 1   الجمعة مارس 21, 2008 10:22 pm

لفائف الشاورما





المقادير

الحشو

دجاج مسلوق ومنتق
زبادى
زيت زيتون
ثوم مهروس
بهار
ملح


ضعيها فى صينية وولعى عليها المشواة وقلبيها بالتدريج حتى تنشف وتتحمر

وجيبى خبز مفرود أدهنيها بالمايونيز وقليل من الدجاج المحمر وبطاطس مقلى ولفيها وغلفيها بالورق النشاف

وعند التقديم سخنيها بالميكرويف وقطعيها شرائح وقدميها









ساندويش كودو




المقادير

صدور دجاج مخلى من العظم والجلد مقطع مكعبات
بصل مقطع مكعبات
فلفل بارد مقطع مكعبات
بهارات
صلصا صويا
مايونيز
ملح

خبز صامولى متوسط الحجم ( أنا أستخدمة خبز سنابل السلام جناااااااااااان طعمة قريب لخبز الفرنسى وهو حالى وطرى )


الطريقة

ضعى زيت فى قدر ثم البصل وأحمسى البصل حتى يتحمر ثم ضعى الدجاج وقلبية وأضيفى له البهار والصويا والملح

وأذا نضج الدجاج أيفي له الفلفل البارد وقلبة لمدة دقيقة وأرفعية من النار

ثم أضيفى له المايونيز يمكن 3 ملاعق وأحبيتى تكثرينه لا بأس على حسب رغبتك

على فكرة أنا في الكودو أكثر الصويا ولما أضيف المايونيز تختلط معها وتصير طعمها رهيييييييييييب

وقدمى معها البطاطس المقلية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rrawad.akbarmontada.com
 
ساندويش - 1
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بلو :: الفئة الأولى :: المطبخ ... وصفات طعام محلية وعامية-
انتقل الى: