منتديات بلو
االاخبار السياسية . المقالات السياسية. الطب والطب البديل . النباتات والاعشاب . التاريخ . اسرة ومجتمع .المنبر الحر
منتديات بلو

سياسة . مقالات واخبار عامة . اعشاب ونباتات طبية . علوم عامة . طب . تاريخ . اسرة ومجتمع
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
مواضيع مماثلة
  • » أكتر خمسة أسئلة غباء في العالم
  • بحـث
     
     

    نتائج البحث
     
    Rechercher بحث متقدم
    المواضيع الأخيرة
    » الدول والشعوب والديانات ... في التاريخ الفلسطيني حتى بدايات القرن العشرين
    أمس في 9:35 pm من طرف Admin

    » الدول والشعوب والديانات ... في التاريخ الفلسطيني حتى بدايات القرن العشرين
    أمس في 9:30 pm من طرف Admin

    » الدول والشعوب والديانات ... في التاريخ الفلسطيني حتى بدايات القرن العشرين
    أمس في 9:20 pm من طرف Admin

    » التأويل الباطني عند الجمهوريين
    الخميس أكتوبر 02, 2014 7:22 pm من طرف Admin

    » هل حرب داعش المجرمة هي حرب دين طائفية ؟ ام تنفيس عن عوامل اجرامية تعتمل في نفوس مكوناتها ؟
    الأحد سبتمبر 28, 2014 1:03 pm من طرف Admin

    » كفانا انتصارات الاهية وهمية وعلينا البدء بصنع السلام وترسيخ اوزاره في كل عالمنا العربي
    الجمعة أغسطس 22, 2014 8:45 pm من طرف Admin

    » من هو عدو الله وعدو الانسان ؟
    السبت أغسطس 16, 2014 7:17 pm من طرف Admin

    » الاستشراق الجديد-.. ما بين -القاعدة- وربيع -الحرية-
    الأربعاء يونيو 04, 2014 8:32 pm من طرف Admin

    » كيف تستخدم الزنجبيل ؟
    الأحد أبريل 27, 2014 10:39 am من طرف Admin

    » ابرز توقعات العام 2013
    الأربعاء مارس 19, 2014 8:59 pm من طرف Admin

    » التنظير السجمي المرن ، منظار القولون و المستقيم المرن
    الأحد مارس 16, 2014 6:36 am من طرف Admin

    » هل تشكك عظام الإبل في الكتاب المقدس؟
    الأحد فبراير 23, 2014 7:59 pm من طرف Admin

    » ما هو دواء ايبوبروفين
    الخميس فبراير 20, 2014 12:47 pm من طرف Admin

    » ماهي فوائد واضرار المتة ؟
    الثلاثاء فبراير 18, 2014 9:36 pm من طرف Admin

    » الأعشاب المضادة للأكسدة
    الثلاثاء فبراير 18, 2014 9:44 am من طرف Admin

    » ماذا تعرف عن الفيس بوك ؟
    الأحد فبراير 16, 2014 9:33 am من طرف Admin

    » ابرز احداث العراق عام 2013
    الإثنين فبراير 10, 2014 12:17 pm من طرف Admin

    » المنطقة 51 – الاكثر سرية وغرابة في العالم
    الخميس فبراير 06, 2014 6:13 pm من طرف Admin

    » كتب عقل طه مايلي من موقع الشيعة الاسترالي تفاصيل مؤامرة السقيفة .
    السبت ديسمبر 28, 2013 7:16 am من طرف Admin

    » كتب عقيل طه مايلي من موقع الشيعة الاسترالي تفاصيل مؤامرة السقيفة .
    السبت ديسمبر 28, 2013 7:15 am من طرف Admin

    » أسرارٌ خلف الصفقة المثلثة الاضلاع بين طهران وواشنطن والمجموعة الاوروبية - القوة الثالثة
    الأربعاء ديسمبر 04, 2013 1:37 pm من طرف Admin

    » شاهد هذه الهيليكوبتر المزوده بثمانيه عشر محرك
    الإثنين ديسمبر 02, 2013 8:06 pm من طرف Admin

    » فكر جيدا
    الإثنين ديسمبر 02, 2013 7:49 pm من طرف Admin

    » اصطياد اكبر وحش في العالم كان بالبحر في دولة الصين
    الإثنين ديسمبر 02, 2013 7:34 pm من طرف Admin

    » من اجل القضاء على احداث الجحيم العربي وازالة اثاره بازالة انظمة اقطاعية كالسعودية
    الإثنين نوفمبر 11, 2013 9:09 pm من طرف Admin

    » عناوين مثقلة بالمعان الانسانية تستخدم اليوم ضد الانسانية مثل الديمقراطية والحرية وحقوق الانسان
    الجمعة أكتوبر 04, 2013 10:07 pm من طرف Admin

    » لنقف صفا واحدا لدحر نموذج الجحيم العربي القذر ومنعه من التغلغل في اي قطر عربي اخر .
    الأربعاء سبتمبر 25, 2013 7:15 pm من طرف Admin

    » ماذا وراء نصرة الاخوان المسلمين والاسلام المتطرف في مجتمعاتنا العربية الاسلامية .
    الثلاثاء أغسطس 27, 2013 12:46 pm من طرف Admin

    » فجوة الجحيم" تظهر قرب والت ديزنيالاثنين، 12 آب/اغسطس 2013،
    الإثنين أغسطس 12, 2013 7:31 am من طرف Admin

    » كيف كان العراقيين يواجهون قيض الصيف الشديد
    الأحد أغسطس 04, 2013 7:58 pm من طرف Admin

    » فوائد القرفة ( الدارسين ) مكمل
    الأحد أغسطس 04, 2013 4:45 pm من طرف Admin

    » اكثر من مئة كلمة قرانية قد تفهم خطاء؟؟؟؟؟؟!!!!!!!!!
    الجمعة أغسطس 02, 2013 12:16 pm من طرف Admin

    » اكثر عشرة حيل على الفيس بوك
    الجمعة أغسطس 02, 2013 7:03 am من طرف Admin

    » يجب على المنظات الانسانية حكومية ومدنية الضغط على المجتمع الدولي لوقف تاييده للعصابات الارهابية الاسلامية تحت اي مبرر كان .
    السبت يوليو 27, 2013 8:44 am من طرف Admin

    » الرئيس المصري حازم البيلاوي يعلن . نحارب لارجاع الامن للشارع المصري .
    السبت يوليو 20, 2013 6:56 pm من طرف Admin

    » كفتة بالنعنع الجاف
    الأربعاء يونيو 12, 2013 9:42 pm من طرف Admin

    » انتفاضة الشعب التركي هي نوروز الشعوب ضد الطغيان الديني الطائفي الممقوت ... هي ربيع حقيقي ضد الجحيم العربي .
    الأحد يونيو 02, 2013 11:04 pm من طرف Admin

    » الجمل .. مصنع حيوى !
    الجمعة مايو 24, 2013 7:55 pm من طرف Admin

    » القسوة لدى صدام حسين...... " دولاب الدم"….الجزء الأخير
    السبت مايو 18, 2013 10:30 pm من طرف Admin

    » صور وذكريات من وطني الحبيب وانا في المهجر في الغربة ؟
    السبت أبريل 27, 2013 11:07 pm من طرف Admin

    » معلومات هامة عن أهم المدن التى إختفت من العالم !!
    الخميس أبريل 25, 2013 5:48 pm من طرف Admin

    » تسارناييف "مغرداً" بعد تفجيرات بوسطن: ابقوا بأمان
    السبت أبريل 20, 2013 5:31 am من طرف Admin

    » مرة اخرى واخيرة الاخوان المسلمين وراء تفجيرات بوسطن
    الجمعة أبريل 19, 2013 9:48 pm من طرف Admin

    » الظواهري : المجاهدين سيتوجهون الى القدس لتحريرها ؟
    الأحد أبريل 07, 2013 7:57 pm من طرف Admin

    » خلفان يهاجم "إخوان" مصر بعد استدعاء المنهاليالخميس ، 04 نيسان/ابريل 2013،
    الخميس أبريل 04, 2013 5:24 am من طرف Admin

    » الأردن: نواب يصفون القمة العربية بـ"المهزلة" العربية الأربعاء، 27 آذار/مارس 2013، آخر تحديث 23:29 (GMT+0400)
    الأربعاء مارس 27, 2013 3:09 pm من طرف Admin

    » كل مناسبة اطرح هذا السؤال مؤتمر قمة عربية ام مؤتمر غمة عربية ؟
    الثلاثاء مارس 26, 2013 6:09 pm من طرف Admin

    » عيد الام في ظل السعي لقتل الشعوب العربية على يد الاسلاميين الساسين الكفرة
    الخميس مارس 21, 2013 7:48 am من طرف Admin

    » موسوعة البهارات بالصور مع طرق خلط بعض البهارات
    الجمعة مارس 15, 2013 12:35 pm من طرف Admin

    » ماهي العلمانية ؟
    السبت مارس 09, 2013 8:15 pm من طرف Admin

    » السعودية وحقوق الانسان والربيع العربي الى اين ؟
    الجمعة مارس 08, 2013 10:33 am من طرف Admin

    » لأصحاب القلوب القوية.. أكثر سبعة مناطق "رعبا" في العالم
    الجمعة مارس 08, 2013 3:20 am من طرف Admin

    » أعشـــــــاب تنقية الدم
    الثلاثاء مارس 05, 2013 11:43 pm من طرف Admin

    » تنظيم القاعده يضع لوحة بمشاهير سوف يغتالهم
    الأحد مارس 03, 2013 8:00 pm من طرف Admin

    » السعودية وثورة الشعوب ضد الطغيان والاستبداد ؟
    الجمعة مارس 01, 2013 7:45 am من طرف Admin

    » قادة العالم في يوم زفافهم
    الخميس فبراير 21, 2013 2:35 pm من طرف Admin

    » تفجيرات المقاومة السورية امس كانت ضد حكومة الطاغية ام انها ضد ابناء الشعب الابرياء لحصدهم ؟
    الخميس فبراير 21, 2013 10:19 am من طرف Admin

    » مقتل اعضاء من حزب الله في المعارك داخل سوريا ؟
    الإثنين فبراير 18, 2013 11:59 am من طرف Admin

    » أماكن الأنبياء بعد الانقسام:
    الأحد فبراير 17, 2013 11:40 am من طرف Admin

    » انتهاء اعمال المؤتمر الاسلامي ؟؟؟؟؟؟؟
    الجمعة فبراير 08, 2013 11:37 am من طرف Admin

    » سوريا: مليشيات مسيحية تؤمن شوارع صيدنايا
    الثلاثاء فبراير 05, 2013 7:39 am من طرف Admin

    » فوائد الرمان الطبية
    الأربعاء يناير 30, 2013 9:21 am من طرف Admin

    » عشر حقائق مدهشة عن الطماطم
    الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 8:20 am من طرف Admin

    » مدونين عرب يكتبون
    الأحد ديسمبر 23, 2012 6:23 am من طرف Admin

    » فواد نواة التمر
    الأربعاء ديسمبر 19, 2012 12:06 pm من طرف Admin

    » هل هناك مخطط لربيع عربي في الاردن ؟
    الجمعة نوفمبر 30, 2012 1:16 pm من طرف Admin

    » حكومة الاخوان المسلمين في مصر الى اين ؟
    الخميس نوفمبر 29, 2012 10:54 pm من طرف Admin

    » فوائد حب القرع اليقطين
    الأحد نوفمبر 25, 2012 10:10 pm من طرف Admin

    » سر نبات الكركم العجيب
    الجمعة نوفمبر 16, 2012 5:28 am من طرف Admin

    » الى متى تستمر حماس وحزب الله في تاجيج الحرب بين الفلسطينين والاسرائيلين ؟
    الخميس نوفمبر 08, 2012 12:03 pm من طرف Admin

    » هل قامت دولة علمانية عربية او اسلامية منذ الخليقة الى يومنا هذا ؟
    الأربعاء نوفمبر 07, 2012 12:39 am من طرف Admin

    » اكبر موسوعة للبهارات المصورة
    الإثنين نوفمبر 05, 2012 8:55 pm من طرف Admin

    » خلطات البهارات السرية
    الإثنين نوفمبر 05, 2012 7:51 pm من طرف Admin

    » سوريا حراك ارهابي ام ثورة تحرير ؟
    الجمعة نوفمبر 02, 2012 11:02 pm من طرف Admin

    » خرافة السم الابيض السكر والملح والتدخين والتدخين السلبي ؟
    الثلاثاء أكتوبر 30, 2012 11:52 pm من طرف Admin

    » لابديل عن الحكومات العلمانية كحل لمشاكل الشعوب العربية الاسلامية .
    الخميس أكتوبر 25, 2012 11:12 pm من طرف Admin

    » طريقة تحضير المعكرونة باللحم والخضروات
    الثلاثاء أكتوبر 23, 2012 10:52 pm من طرف Admin

    » الهالات السوداء تحت العين
    الإثنين أكتوبر 22, 2012 4:28 pm من طرف Admin

    » طريقة ذهبية لمعلجة كل انواع الحروق في الجسم .
    الأربعاء أكتوبر 17, 2012 9:50 pm من طرف Admin

    » احذر القناعات السلبية !
    الإثنين أكتوبر 15, 2012 9:08 pm من طرف Admin

    » بعض المعلومات عن طائر السنونو
    الثلاثاء أكتوبر 09, 2012 5:35 pm من طرف Admin

    » عمدة ديار بكر يدعو ......
    الأربعاء أكتوبر 03, 2012 10:28 pm من طرف Admin

    » أطعمة تحرق الدهون؟ الحقيقة هنا.
    الخميس سبتمبر 27, 2012 9:01 pm من طرف Admin

    » السفرجل فوائده
    الأربعاء سبتمبر 26, 2012 10:45 pm من طرف Admin

    » الاكلات الشعبية الفلسطينية
    السبت سبتمبر 22, 2012 12:55 pm من طرف Admin

    » خبر طرح علاج فعال لتخفيف الوزن ؟؟؟؟؟
    الأربعاء سبتمبر 19, 2012 9:18 pm من طرف Admin

    » القرفة
    الثلاثاء سبتمبر 18, 2012 10:57 pm من طرف Admin

    » بودنك المانجو
    الثلاثاء سبتمبر 18, 2012 10:15 pm من طرف Admin

    » هل تعرف من هو مرجان المدفون في جامع مرجان؟
    السبت سبتمبر 15, 2012 12:07 am من طرف Admin

    »  فلتقل خيرا او لتصمت
    الجمعة سبتمبر 14, 2012 11:47 pm من طرف Admin

    » لماذا اعدم صدام فاضل البراك
    الإثنين سبتمبر 10, 2012 11:27 pm من طرف Admin

    » هل حدث هذا حقا ؟ مع اكبر ناقل بحري في الشرق العربي ؟
    الأحد سبتمبر 02, 2012 9:04 pm من طرف Admin

    » اثار السيد المسيح
    الخميس أغسطس 30, 2012 11:36 pm من طرف Admin

    » مخاطر تناول الخبز الابيض
    الأربعاء أغسطس 29, 2012 10:22 pm من طرف Admin

    » التوحيد والأيديولوجيا
    الأربعاء أغسطس 29, 2012 9:31 pm من طرف Admin

    » اهم عشرة صدف تقع عبر العالم ؟
    الثلاثاء أغسطس 28, 2012 10:29 am من طرف Admin

    » نتائج الربيع العربي الذي طبلنا له جميعا كان مجرد خدعة
    الجمعة أغسطس 17, 2012 8:42 pm من طرف Admin

    » القنبلة التي ستحرقنا وتُبعثرنا وحش توراتي اخر في طريقه الينا ؟
    الجمعة أغسطس 17, 2012 5:38 pm من طرف Admin

    » الآية التي من أجلها تركت الإسلام
    الجمعة أغسطس 17, 2012 5:21 pm من طرف Admin

    الإبحار
     البوابة
     الفهرس
     قائمة الاعضاء
     البيانات الشخصية
     س .و .ج
     ابحـث
    منتدى
    التبادل الاعلاني
    الإبحار
     البوابة
     الفهرس
     قائمة الاعضاء
     البيانات الشخصية
     س .و .ج
     ابحـث
    المواضيع الأكثر شعبية
    من قصص القحبات في التاريخ الاسلامي
    الكرفس وفوائده وطريقة استخدامه
    الحلبة ..مكوناتها..فوائدها ..علاجاتها
    دارميات عراقية مضحكة
    فطريات اللسان اسبابها وعلاجها ومدى خطورتها
    المدونون بين التسلييم بواقع الحياة ونبذ كوامخ الدين - ملف كامل
    طريقة عمل كوردون بلو
    طريقة عمل الكانيلوني
    طريقة عمل المحمرة
    موسوعة اسماء الخضر والفواكه والبهارات للمطبخ
    منتدى
    شاطر | 
     

     المطبخ المكسيكي خمسة وصفات

    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    Admin
    Admin


    ذكر
    عدد الرسائل: 2753
    العمر: 70
    localistion: my yahoo
    empoi: متقاعد
    loisirs: usa
    منتديات بلون:
    50 / 10050 / 100

    تاريخ التسجيل: 04/02/2008

    مُساهمةموضوع: المطبخ المكسيكي خمسة وصفات   السبت مارس 22, 2008 7:24 pm

    ساندويشات الفاهيتة المكسيكية




    المقادير:
    نصف كيلو صدور دجاج أو لحم مقطعة شرائح طولية مثل الشاورما
    بصل مقطع جوانح
    2 طماطم مقطعة
    فلفل اخضر بارد مقطع شرائح طولية
    فلفل احمر بارد مقطع
    قليل من الذرة.
    البهارات:ملح و فلفل اسود,بابريكا,فلفل احمر مطحون,اريغانو,زعتر ناشف ,مردكوش,
    ثوم بودر.

    الصلصة:
    2 طماطم مقطعة
    بصلة مفرومة
    قليل من زيت الزيتون و عصير ليمون و ملح و فلفل احمر حار
    ملعقة صلصة الطماطم
    تخلط كلها في الخلاط و توضع على النار حتى تغلي.

    الطريقة:
    يقلى البصل قليلا حتى يذبل,تضاف الطماطم ثم الدجاج و يقلب حتى النضج.يضاف الفلفل الأخضر و الأحمر قبل ان ينضج الدجاج تماما لأنه لا يحتاج الى كثير من الوقت.
    تضاف الذرة بعد أن تطفأ النار.
    تحشى الفاهيتا في ساندويشات الصمون او الخبز الفرنسي.(الفاهيتا لها خبز خاص اسمه التورتيا )
    ممكن وضع قطعة جبنة تشيدر و بعض الصلصة الحارة ,الخس و طماطم الناضجة في الساندويش حسب الرغبة.
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    http://rrawad.akbarmontada.com
    Admin
    Admin


    ذكر
    عدد الرسائل: 2753
    العمر: 70
    localistion: my yahoo
    empoi: متقاعد
    loisirs: usa
    منتديات بلون:
    50 / 10050 / 100

    تاريخ التسجيل: 04/02/2008

    مُساهمةموضوع: رد: المطبخ المكسيكي خمسة وصفات   السبت مارس 22, 2008 7:25 pm

    البيض والطماطم على الطريقة المكسيكية





    المقادير :

    - بصلتان مفرومتان .
    - 3 فصوص ثوم مهروسة .
    - 2 فلفل أحمر بارد مقطع مكعبات صغيرة ومخلي من البذور .
    - 2 فلفل حار طازج مقطع ومخلي من البذور .
    - 1 ملعقة شاي أوريجانو جاف .
    - ½ ملعقة شاي كمون .
    - ملح وفلفل .
    - 4 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة .
    - 125 مل معجون طماطم .
    - 125 مل ماء .
    - 4 بيضات .
    -1 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
    - زيت للقلي .

    الطريقة :

    (1) سخني الزيت وأضيفي له البصل والثوم والفلفل البارد والحار حتى يصبح لونه ذهبيا ، أضيفي الأوريجانو والكمون والفلفل والملح ، قلبيه لمدة دقيقتان .



    (2) أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم والماء ، اتركيه ليغلي ثم خففي النار وقلبي الخليط حتى يصبح كثيفا .



    (3) اسكبي الخليط في اناء للفرن ( أو اناء فخاري ) .



    (4) اكسري البيضات الأربعة بحذر على الطماطم ثم أدخلي الطبق الفرن واتركيه لمدة 10 – 20 دقيقة أو حتى ينضج البيض ، أخرجيه من الفرن ورشي عليه الكزبرة المفرومة وقدميه .

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    http://rrawad.akbarmontada.com
    Admin
    Admin


    ذكر
    عدد الرسائل: 2753
    العمر: 70
    localistion: my yahoo
    empoi: متقاعد
    loisirs: usa
    منتديات بلون:
    50 / 10050 / 100

    تاريخ التسجيل: 04/02/2008

    مُساهمةموضوع: رد: المطبخ المكسيكي خمسة وصفات   السبت مارس 22, 2008 7:25 pm

    طريقة عمل خبز التورتيللا





    المقادير :


    - 350 جرام دقيق .
    - 2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
    - ¾ ملعقة شاي ملح .
    - 2 ملعقة طعام زبدة .
    - 250 مل ماء دافىء .

    الطريقة :

    (1) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق . أضيفي له الزبدة ثم الماء واخلطيه جيدا حتى يصبح عجينة متماسكة .
    (2) أخرجي العجينة وضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها جيدا ، اقسميها الى 12 كرة .
    (3) غطيها بفوطة لمدة 15 – 20 دقيقة ، خذي كل كرة ورققيها على شكل خبز دائري الشكل .
    (4) سخني التاوة الخاصة بالخبز واخبزي عليها الخبزات مع تقليبها حتى تصبح ذهبية اللون .
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    http://rrawad.akbarmontada.com
    Admin
    Admin


    ذكر
    عدد الرسائل: 2753
    العمر: 70
    localistion: my yahoo
    empoi: متقاعد
    loisirs: usa
    منتديات بلون:
    50 / 10050 / 100

    تاريخ التسجيل: 04/02/2008

    مُساهمةموضوع: رد: المطبخ المكسيكي خمسة وصفات   السبت مارس 22, 2008 7:26 pm

    رقائق التورتيللا الحارة مع الجبنة





    المقادير :

    - 2 ملعقة طعام زيت .
    - 4 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة .
    - 1 بصلة مفرومة .
    - فلفل هلابينو أو فلفل حار طازج مقطع ومخلي من البذور .
    - 2 فص ثوم مهروس .
    - أوريجانو مجفف .
    - كمون مطحون .
    - فلفل وملح .
    - 250 جرام رقائق شيبس التورتيللا .
    - 125 جرام جبن مبشور .
    - سور كريم وصلصة الأفوكادو .

    الطريقة :

    (1) لعمل الصلصة الحارة : سخني الزيت في القدر ثم أضيفي له البصل والثوم حتى يصبح ذهبيا .
    (2) أضيفي الطماطم والفلفل والأوريجانو والكمون والملح والفلفل ، واتركيه ليغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى تتكثف الصلصة .
    (3) ضعي رقائق الشيبس في صحن الفرن ثم اسكبي عليه الصلصة الحارة .
    (4) رشي عليه الجبن المبشور ثم أدخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وتظهر بها فقاعات . قدمي الطبق مع السور كريم وصلصة الأفوكادو .
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    http://rrawad.akbarmontada.com
    Admin
    Admin


    ذكر
    عدد الرسائل: 2753
    العمر: 70
    localistion: my yahoo
    empoi: متقاعد
    loisirs: usa
    منتديات بلون:
    50 / 10050 / 100

    تاريخ التسجيل: 04/02/2008

    مُساهمةموضوع: رد: المطبخ المكسيكي خمسة وصفات   السبت مارس 22, 2008 7:26 pm

    الناتشو المكسيكي





    المكونات والمقادير

    ـ ربع كيلو كفتة غنم مفرومة
    ـ بصلة حمراء مفرومة ناعما
    ـ فصا ثوم مفرومان ناعما
    ـ ملعقة فلفل أسود مطحون
    ـ ملعقة فلفل حلو مطحون
    ـ ملعقة ملح
    ـ ملعقتا بقدونس مفروم
    ـ 4 ملاعق من عصير الليمون
    ـ نصف ملعقة كمون
    ـ علبة طماطم مفرومة
    ـ حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة لشرائح رفيعة
    ـ أعراش سلطة خضراء
    ـ علبة ناتشو مكسيكي ملعقة ملح
    ـ نصف ملعقة كمون.

    طريقة التحضير

    1 ـ حمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي فيه البصل والثوم لمدة ثلاث دقائق. أضيفي الكفتة والتوابل، واتركي المقادير على نار متوسطة حتى يصبح لون الكفتة ذهبيا
    2 ـ أضيفي عصير الليمون والبقدونس، وبعد مرور خمس دقائق أضيفي الطماطم المفرومة، ثم غطي القدر واستمري في الطبخ حتى ينضج اللحم وتتبخر السوائل تقريبا
    3 ـ في انتظار ذلك سخني حبات الناتشو المكسيكية، ثم احشي كل حبة بخليط الكفتة وقدميها مع قطع الأفوكادو والسلطة، وللحصول على نكهة أطيب يمكن رشها بالكريمة المنزوعة الدهن إذا رغبت بذلك.
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    http://rrawad.akbarmontada.com
     

    المطبخ المكسيكي خمسة وصفات

    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1

     مواضيع مماثلة

    -
    » خمسة فرفشة

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    منتديات بلو ::  :: -